Country Life - Oves bezpluchý BIO 500 g 500g
Bezpluchý oves v bio kvalitě. Nemá kolem zrna obaly jako běžný oves. V kuchyni ho využijete podobně jako rýži.
Přinese změnu, zajímavou strukturu i přidanou výživovou hodnotu do vašich jídel. Výborný jako příloha i samotný základ jídel. Za studena, smíchaný s čerstvou, vařenou nebo pečenou zeleninou vykouzlí výborný a výživný salát. Poslouží i jako zavářka do polévky nebo do zdravější varianty klasických knedlíku. Určitě se ho nebojte a trochu si s ním v kuchyni vyhrajte.
Oves je dobré před vařením na noc namočit, zkrátíte tím dobu vaření. Druhý den vařte v nové čisté vodě.
Využití:
- příloha - oves lze využít jako přílohu k slaným zeleninovým i masovým pokrmům
- ovesné rizoto - klasickým způsobem můžete oves podobně jako rýži smíchat s upravenou zeleninou a kořením dle libosti
- salát - uvařený a vychlazený oves můžete míchat s čerstvou zeleninou
- oves s houbami - uvařený oves smcháme s orestovanými houbami a cibulkou a vařenou brokolicí, dochucujte česnekem, majoránkou a sójovou omáčkou
- knedlík - uvařený a ještě teplý oves pomixujeme nahrubo, přidáme kurkumu a pohankovou mouku, vypracujeme těsto, uválíme šišky a ty uděláme v páře
Složení
OVES bezpluchý*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Alergeny
Lepek
Skladování
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 519 kJ / 361 kcal | |
---|---|
Tuky: | 7,1 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 1,2 g |
Sacharidy: | 56,0 g |
z toho cukry: | 1,5 g |
Vláknina: | 11,0 g |
Bílkoviny: | 13,0 g |
Sůl: | 0,01 g |
CZ-BIO-001
Doplňkové parametry
Kategorie: | Ostatní obiloviny |
---|---|
Vlastnosti: | Bio |