Country Life Čočka černá beluga BIO 500g 500g
Černá čočka s bílým vnitřkem je nejdrobnějším druhem čočky. Po uvaření má tmavou hnědo-zelenou barvu a zachovává si svůj tvar. Má příjemnou sotva znatelnou mořskou chuť, hodí se do kombinace s mořskými řasami, do miso polévky, do salátů, ale i všude jinde.
Popis
Nevšední ozdoba každého salátu, rizota nebo polévky. Drží tvar a skvěle vypadá!
Čočku nemusíte namáčet, stačí ji 20 minut povařit. Pokud chcete zkrátit dobu vaření na 10 minut, namočte čočku na 2 hodiny. Beluga krásně kontrastuje s barvami ostatních surovin v pokrmech. Podobá se kaviáru ještě více než tmavozelená čočka, koneckonců byla podle kaviáru beluga také pojmenována. Pravděpodobně pochází z oblasti dnešní Sýrie. Beluga při vaření pouští barvu, připravte se na krásně světle tyrkysovou vodu.
Složení
Čočka černá beluga*. Může obsahovat stopy lepku a sóji. *produkt kontrolovaného ekologického zemedělství
Skladování
Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 65 %. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota 1 477 kJ / 353 kcal | |
|---|---|
| Tuky: | 1,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,2 g |
| Sacharidy: | 60,0 g |
| z toho cukry: | 2,0 g |
| Bílkoviny: | 26,0 g |
| Sůl: | 0,02 g |
CZ-BIO-001
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čočka |
|---|---|
| Vlastnosti: | Bio |