DOPRAVA ZDARMA pro objednávky od 1500 Kč 🚛

Chutno - Lněná mouka 500g EXP 04/2025

Neohodnoceno
Značka: Chutno

Expirace 01.04.2025

Celozrnná lněná mouka je vhodná do kaší, polévek a na zahušťování. Len hnědý se vyznačuje typicky oříškovou chu​tí. Vhodná pro bezlepkovou dietu.

Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do:
5.5.2025
129 Kč 49 Kč
Chutno - Lněná mouka 500g EXP 04/2025
Neohodnoceno
Značka: Chutno
mg 5081
129 Kč

Chutno - Lněná mouka 500g

 

Lněná mouka se vyznačuje, výrazně ořechovou chutí a vůní. Je hnědé barvy a získavá se ze lnu hnědého, odrůdy libra. Mouka je bezlepková, celozrnná a má polohrubou strukturu. Je bohatá na omega 3 mastné kyseliny a vlákninu. Při vaření a pečení lněná mouka potřebuje více vody (výrazně nabobtná). Vhodná je zejména pro celiatiky, protože neobsahuje lepek.

Ze semínek lnu se lisuje za studena lněný olej a z výlisku „lněného koláče“ vyrábíme přímým mletím lněnou mouku. Proto má mouka zachovány všechny nutriční hodnoty obsažené ve lněném semínku. Z jednoho kilogramu lněných semínek dokážeme získat přibližně 700 g mouky.

 

100 % Len olejný (linum usitatissimum)

Výživové údaje na 100 g


Energie 1722 KJ/ 409,1 Kcal
Sacharidy 40,9 g
z toho cukry ‹2,5 g
Tuky 13 g
z toho nasycené mastné kyseliny 1,2 g
mononenasycené mastné kyseliny 2 g
polynenasycené mastné kyseliny 9,3 g
Kyselina alfa-linolenová ve 100 g tuku 59 g
Bílkoviny 32 g
Vláknina 23 g
Sůl 0,14 g
Hořčík 588 mg
Vápník 383 mg
Soubory ke stažení

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola