AROY-D Kokosové mléko 1l 1l
Thajská kuchyně používá kokosové mléko jako jednu z hlavních ingrediencí do téměř všech thajských pokrmů včetně zahušťování polévek. Kokosové mléko pokrm ovoní a zjemní.
Využití
Kokosové mléko je velmi bohatým zdrojem bílkovin, minerálních látek a vitamínů. Jedná se v podstatě o šťávu z kokosového ořechu a jeho jemně rozemletou dužinu, která tvoří hustou mléčnou tekutinu. Kokosové mléko se používá převážně do asijských pokrmů, ale lze ho přidat i jako zahušťovadlo do polévek a omáček. Je vhodné i do různých dezertů. Kokosové mléko pokrm krásně zjemní a dodá mu exotickou chuť a vůni.
Složení: Kokosový extrakt 70 %, voda, E435
Výživové hodnoty na 100g |
|
---|---|
Tuky | 19 g |
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny | 17 g |
Sacharidy | 2 g |
Sacharidy - z toho cukry | 2 g |
Bílkoviny | 1,6 g |
Sůl | 0,05 g |
Energetická hodnota | 764/185 kj/kcal |