Amylon Chlupaté knedlíky 400 g 400g
Tato skvělá staročeská příloha, leckde zvaná bosáky, klouzáky či drbance, byla oblíbená už v dobách našich babiček a prababiček. Základem naší směsi jsou brambory a pšeničná mouka v optimálním poměru, tak aby knedlíky nejen chutnaly, ale byly i snadno připravitelné.
Amylon Chlupaté knedlíky 400 g
Základem staročeských chlupatých knedlíků jsou odjakživa brambory a mouka. Směs je připravena v optimálním poměru, takže ji připravíte snadno a bez loupání brambor, stačí smíchat s vodou a z těsta pomocí lžičky vytvarovat chutné knedlíky v ideální konzistenci. Z pečlivě vybraných surovin a bez použití palmového oleje. Z balení připravíte 5-6 porcí.
Tipy od Amylonky
- Použití chlupatých knedlíků se regionálně liší., někde se připravují větší a podávají se rozpůlené se zelím, jinde zase ve formě menších noků, ať už se zelím nebo s osmaženou cibulkou.
- Skvělé jsou k dušenému zelí a k pěkně vypečenému vepřovému masíčku.
- Chcete-li, aby byly knedlíky na povrchu opravdu chlupaté, přistrouhejte do těsta jednu oloupanou bramboru.
Složení produktu
-
Pšeničná mouka, sušená bramborová mouka, pšeničný škrob, sušené brambory, jedlá sůl, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, antioxidant: estery mastných kyselin s kyselinou askorbovou, kurkuma, stabilizátor: difosforečnany.
Výživové údaje
| Výživové hodnoty | Energetická hodnota | Tuky |
|
Sacharidy | Z toho cukry | Bílkoviny | Sůl | ||
| kJ | kcal | ||||||||
| Na 100 g sypké směsi | 1435 | 338 | <0,5 | <0,1 | 77 |
|
5,7 | 2,0 | |
| *Na 100 g hotového výrobku | 574 | 135 | <0,5 | 0 | 31 | 0,3 | 2,3 | 0,80 | |
| ** % | 7 | 0,3 | 0,2 | 13 | 0,3 | 5 | 13 | ||